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Massa Carrara

Cucina toscana: piatti tipici e tradizione

7 Luglio 2021 By Luca Silva Lascia un commento

La tipica bistecca alla fiorentina cucina toscana
La tipica bistecca alla fiorentina


La
Toscana offre numerosi piatti tipici che riguardano sia la cucina di mare sia quella di terra. In tavola il gusto delle pietanze viene accompagnato da vini eccezionali dei quali la regione è estremamente ricca, con etichette di fama internazionale. Tutte le province toscane presentano almeno una portata tradizionale e ricette tipiche. Ecco alcuni piatti della cucina Toscana.

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Food & beverage, il meglio a Carrara

23 Febbraio 2019 By Alerix Lascia un commento

Quattro giorni dedicati al food & beverage e al mondo della balneazione con Balnearia

Food & Beverage e Balnearia a Carrara

Food & beverage in vetrina a Carrara Fiere. Da domani al 27 febbraio torna puntuale Tirreno CT, una delle più qualificate e significative fiere del settore. L’evento, alla sua 39esima edizione, da quasi quarant’anni rappresenta un riferimento per tutto il comparto dell’ospitalità in Italia: dai ristoranti ai bar, poi alberghi, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, e da qualche anno la novità con il potenziamento del settore per le forniture per stabilimenti balneari. 

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I teatri in Toscana

1 Febbraio 2018 By Luca Silva Lascia un commento

Passione teatro
Passione teatro

Non è affatto raro dover fare i conti con chi si chiede il motivo per il quale sia così importante andare a teatro. Una cosa è certa: la risposta a tale quesito è tanto semplice quanto articolata e ruota principalmente intorno al complesso tema della cultura. Attenzione, però: quando si parla di teatro non si deve cadere nel tranello di andarne a cercare la definizione asettica. Al contrario, è necessario procedere con un’analisi complessiva del valore aggiunto che proprio il teatro porta con sé.
A tale riguardo, è utile fare ricorso ad alcune teorie filosofiche che più che sul teatro in sé si soffermano in merito alle varie forme di teatro che, a loro volta, generano una vasta gamma di spinti di riflessione attraverso i quali gli spettatori avranno la possibilità di approfondire ogni genere di argomento. Di sicuro, attraverso il teatro si ha la possibilità di godere di un contatto diretto con l’opera d’arte e con una vera e propria immersione nella rappresentazione….

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Viaggiare in Toscana: preparare un tour

29 Gennaio 2018 By Luca Silva Lascia un commento

Tipico paesaggio toscano
Tipico paesaggio toscano

Perché abbiamo sempre un sottile desiderio di viaggiare in Toscana? Perché ci è così intimamente popolare? Dopo aver viaggiato ovunque nel mondo e in lungo e in largo in Italia, penso forse di potermi dare una risposta: qui, come da nessun’altra parte del mondo, la cultura non è un extra opzionale, qualcosa che fai nel tuo tempo libero, ma è qualcosa che respiri appena ti alzi al mattino e apri gli scuri o le tapparelle della tua finestra: la Toscana è …

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Corsa e benessere, allenarsi in Toscana

22 Gennaio 2018 By Luca Silva Lascia un commento

correre in Toscana
La corsa è ormai uno sport a tutti gli effetti tanto da essere stata inserita addirittura nelle Olimpiadi Mondiali.

L’importanza della corsa

Secondo numerosi studi, praticare una corsa per circa venti o trenta minuti al giorno gioverebbe alla salute dell’organismo e sarebbe utile per prevenire, in futuro, patologie cardiovascolari come ictus o infarto. Correre, inoltre, aumenta decisamente l’umore grazie alla produzione di endorfine che aiutano a combattere lo stress e la fatica che si accumula quotidianamente.
E’ importante, però, correre al giusto ritmo per migliorare la gittata cardiaca, l’irrorazione periferica e regolare la pressione sanguigna ma senza stressare troppo il cuore. Ovviamente, ad uno sport come la corsa, bisogna associare un’alimentazione adeguata che sia ricca ed equilibrata. L’alimentazione serve per dare al corpo l’energia giusta per sopportare un determinato sforzo fisico come può essere quello della corsa. E’ preferibile iniziare con quindici o venti minuti per poi aumentare quando il fisico comunica che è in grado di farlo.
La corsa è sicuramente un ottimo “strumento” per aumentare la nostra salute e il benessere psicofisico….

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Settimana bianca in Toscana: dove sciare

1 Gennaio 2018 By Luca Silva Lascia un commento

settimana-bianca-in-toscana
Relax: settimana bianca in Toscana

Quando si pensa alla Toscana, l’associazione con la neve non è immediata.  Soprattutto il relax sulla neve. Eppure sono molte – e famose – le mete dove sciare in Toscana per gli appassionati.
Infatti, lungo l’Appennino Toscano a tutti i livelli e tipi di sci, da quello alpino a quello nordico, in moltissime zone della regione è possibile trovare impianti per gli amanti degli sci, dello snowboard dello snowtubing e dello slittino.
Se stai pensando a dove organizzare la tua prossima settimana bianca in Toscana, continua a leggere per scoprire di più sulle migliori mete toscane per gli amanti della neve.

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Mostra fotografica sui relitti a Massa

15 Novembre 2017 By Alerix Lascia un commento

Mostra fotografica a Massa. Uno dei relitti fotografato da Francesca Piqueras
Uno dei relitti fotografato da Francesca Piqueras, in mostra a Palazzo Ducale di Massa

Esposti a Palazzo Ducale venticinque scatti fotografici di Francesca Piqueras, che ritraggono relitti di guerra e industriali

La mostra fotografica, visitabile fino al 26 novembre nelle sale del Palazzo Ducale di Massa, espone relitti di guerra o industriali immortalati dalla macchina fotografica di Francesca Piqueras. I suoi scatti sono diventati opere d’arte e sono stati raccolti in questa esposizione dal titolo “Paesaggio dell’umanità”. Questa artista e fotografa italo-peruviana-francese concentra la sua ricerca tra mare, cielo, metallo e ruggine, fotografando relitti di navi abbandonate nei luoghi più remoti, piattaforme petrolifere, vecchie strutture industriali e militari. L’esposizione è la sesta del ciclo “Art Now” sulla comunicazione dell’arte contemporanea, promossa dal Comune di Massa con la direzione artistica di Mauro Daniele Lucchesi dell’Associazione Quattro Coronati….

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    Nella sezione dedicata agli Itineraari e storie iniziamo una rubrica di Dove in Toscana che vi porterà a incontrare, mensilmente, aziende artigiane toscane che caratterizzano il nostro territorio. Vi faremo conoscere artigiani bravissimi, imprese manifatturiere, aziende del settore enogastronomico. Eccellenze più o meno conosciute che rappresentano la nostra regione nel mondo e la rendono unica. Iniziamo questo viaggio dalla storia di un frantoio dove si produce il famoso e buonissimo olio toscano. Una delle prelibatezze della nostra terra.

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